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《江苏调味副食品》杂志
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江苏调味副食品杂志社
  • 主编:周家华
  • 地址:江苏省江苏省南京市江宁大学城龙眠大道180号
  • 邮编:211168
  • 电话:4006915263
  • 国际刊号ISSN:1006-8481
  • 国内刊号CN:32-1235/TS
  • 邮发代号:28-195
  • 主管单位:江苏省调味副食品行业协会
  • 主办单位:江苏省调味副食品行业协会
  • 期刊开本:A4
  • 审稿时间:1个月内
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《江苏调味副食品》杂志简介
江苏调味副食品杂志社简介《江苏调味副食品》(双月刊)创刊于1982年,由江苏经贸职业技术学院与江苏省调味副食品行业协会联合主办。《江苏调味副食品》是集调味品、食品、营养保健品和酿造等行业的新产品、新技术、新工艺和新方法于一体的重要科技期刊。本刊内容新颖,适用性强。创刊20多年来始终坚持“开拓、创新、实用、服务”的办刊方针。《江苏调味副食品》获得江苏省科技期刊一级期刊。江苏调味副食品杂志栏目设置开发与研究 、营养与检测 、酿造与发酵 、生产与技术 、专论与综述 、海外传真、百味沙龙、信息广角江苏调味副食品杂志荣誉万方收录(中) 上海图书馆馆藏 国家图书馆馆藏 知网收录(中) 维普收录(中) 中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊 江苏调味副食品杂志社征稿要求(一)江苏调味副食品基本要求论文论点明确,实事求是,论证合理,数据准确,文字通顺简练。字数(含插图和表格)一般不超过6000字(不包括参考文献)。(二)论文格式题名(一般不超过20个字,必要时可加副题)、作者姓名、工作单位(高校作者注明系别)及邮政编码、中文摘要(字数100~300)、关键词(3~8个)、正文、参考文献。(三)英文内容题名、作者姓名、工作单位、摘要(应与中文... [详细介绍]
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