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水稻"三大一旱五优"栽培技术
发布时间:2018-10-21浏览次数:8返回列表

魏红隋文飞张凤萍

“三大”是指“大棚”、“大钵”、“大苗”。也就是说在育苗阶段采用大棚、大钵体秧盘旱育的方法,培育出大苗壮茁;“一早”是指“超早播”。就是采用晚熟高产优质品种进行超早育苗,一般播期提早15天以上,争抢积温150℃以上;“五优”是指优化整地、优化施肥、优化灌溉、优化用药、优化品质。其中,前四个优化是指在整地、施肥、灌水、用药等四个关键技术环节所采取措施的最合理性,后一个优化是整个模式的精髓,是我们要达到的目的,那就是提升米质,进而达到优质高产高效的目标:具体栽培模式如下:

一、育苗技术

l、旱育大茁壮苗标准。秧龄≥45d,叶龄6.0片,6.5片,带蘖1.5。2个,株高17cm-20cm,根数≥20条,10株茎基部宽≥5cm,地上百株于重6~8g。

2、育苗前准备:

(1)大孔秧盘选择。采用塑料钵体秧盘,钵体孔深≥2cm,上孔径≥2cm,下孔径≥lcm。

(2)大棚规格。大棚宽度6-8m,长根据秧田面积而定,一般40-60m,高1.8~ 2.2m.步行道宽30—4cm。

(3)秧田地选择:选择地势平坦、背风向阳、排水良好、水源方便、土质疏松的中性、偏酸性地块做育秧田。秧田长期固定,连年培肥。

(4)秧本田比例。秧本田比例为1:(80-125).每公顷本田需育秧田80·125mz.

(5)整地作床。夏、秋季备足苗床土,过筛、晒干、苫好待用;秋季支好大棚架或将大棚底座埋好;秋整地做床,施腐熟农肥,整平待用。

(6)扣棚。播种前15~ 20d扣棚,除雪化冻。

(7)床土配制。每20苗床施用过筛后无害化处理的农肥50kg按使用说明书加适量壮秧剂与备好的约130kg过筛旱田土充分混拌均匀,配成营养土。

(8)摆盘。整平置床,使床土细碎、疏松,装土、摆盘、压实。

3、品种选择及种子处理。

(l)品种选择。选择比当地主栽的常规优质品种活动积温高出150℃的高产晚熟优质品种。

(2)晒种一浸种前选晴天背阴通风处晒种1-2d。每天翻动3-4次。

(3)选种:用25kg清水加3kg盐配成盐水选种,一次可选出20kg种子。捞出秕谷,再用清水冲洗种子、

(4)浸种消毒。选好的种子用眯鲜胺类药剂室温下浸种(25%施保克乳油或25%使百克乳油400O~ 5000倍液)。种子与药液比为1:1.25,浸种5~ 7d,每天搅拌l—2次。

(5)催芽。将浸泡好的种子,在温度30—320C条件下破胸,当种子有80%左右破胸时,将温度降到25℃催芽,要经常翻动。当芽长Imm时,降温到15—20℃晾芽6h左右,方可播种。

4、播种

(1)播期。播种时间为3月25日—4月1日播种

(2)播量。按每公顷用种8—12kg,每钵体播2~3粒种子。

(3)播法。采用人工手撒播或播种器播种。

(4)覆土。用过筛无草籽的疏松沃土盖严种子,覆土厚度0.5~ lcm。

(5)铺膜扣棚。覆土浇透水后在床面平铺一层地膜,再扣上小棚膜,棚高≥35cm,最后扣大棚膜,将膜四周压紧,用土培严,大棚膜上拉好防风网带,苗出齐后立即撤掉地膜。

5、秧田管理。

(1)温度管理。在育苗前期如遇温度过低,除采取大棚三膜保温措施之外,还要增加棉被等覆盖物或使用增温设备,如火炉、电炉、灯泡等,保证整个育苗过程中最低温度不能低于10℃。播种至出苗期密封保温;出苗至1.5叶期,开始通风炼苗,温度保持25-28℃;秧苗1.5—3.0叶期,逐步增加通风量,温度控制在22-25℃;秧苗3.0—5.0叶期,加大通风量,温度控制在20~ 22℃;移栽前5天全揭膜,自然炼苗。夜间如遇低温,盖棚保温。

(2)水分管理。秧苗2叶期当早晨叶尖无水珠时补水,床面有积水要及时晾床。秧苗2叶期后,床土干旱要早、晚浇水,1次浇足浇透。揭膜后可适当增加浇水次数,但不能灌水上床。

(3)苗床灭草。水稻}n苗后,稗草1.5-2叶期选用敌稗加禾大壮,或稗草2~3叶期选用10%千金,进行茎叶喷雾处理;在苗床稗革、阔叶草较多时,秧苗2叶期前选用禾阔净喷雾;在苗床稗草、阔叶草、莎草科杂草较多时,选用禾大壮加灭草松或千金加灭草松喷雾。

(4)苗床追肥。秧苗2.5叶期发现脱肥,每平方米用硫酸铵1.5—2.Og,硫酸锌0.25g,稀释100倍液叶面喷肥,喷后及时用清水冲洗叶面。起秧前6h每平方米撒施磷酸二铵150g,或i料磷肥250g,追肥后喷清水洗苗。

二、本田栽培技术

在本田栽培巾要抓住四个关键环节实现五个优化,即在整地、施肥、灌水、用药四个关键技术环节中采取优化技术措施,达到技术操作的最合理性,从而达到优化品质,增加产量、提高效益的目的。

1、优化整地。水稻是连作生产的作物,稻田土壤中一些氧分消耗比较严重,做到优化整地,培肥地力,为高产水稻提供氧分适宜并且协调的土壤意义非常重大。

(1)整地与培肥。整地前要清理和维修好灌排水渠,保证畅通,修建方条田,实行单排单灌,池子面积以700-1000 m2为宜。结合整地实施秸秆还田或施用有机肥料,培肥地力,3年轮施一次有机肥,保持土壤有机质含量在2-4%,全氮量为0.13—0.23%,全磷及全钾量分别为O.1%和1.5%以上。

(2)耕翻与旋耕。提倡秋翻,可将水稻根茬、病菌和草籽等翻人深层,对疏松土层、增加土壤孔细度、改善其状况、促进土壤熟化、解除有毒物质、消灭杂草和防治病虫害等都起重要作用:

2、优化施肥。优化施肥的重要标志是,不仅要实现水稻高产条件下各种养分的供需平衡,还要保证稻田土壤养分的收支平衡,这样才能保证水稻持续高产,这一点非常重要。为此应做到有机与无机相结合、氮磷钾肥相结合、大量元素与中微量元素相结合。

(1)施肥量。每公顷施农肥30-45t.3年轮施一次。施化肥总量:纯氮IOO—120kg,五氧化二磷60—70kg,氧化钾30—45kg,氮、磷、钾比例为1:0.5:0.3。

(2)底肥。有机肥于翻前施人。化肥用氮肥总量的40%,钾肥的50%,磷肥100%做底肥。翻后旱耙前施入。

(3)插秧。施足底肥经过旱整地与水整地,整平耙细,达到田面高低不差寸,寸水不露泥,即可插秧。

a·插秧时期:秧苗6.0-6.5叶朝,日平均气温稳定通过13℃时开始插秧,插秧期为5月20日.25日。b.插秧规格:一般采用( 30. 40cm)×( 16.7—20cm),每平方米保苗12.5~ 20穴,每穴2—3株基本苗。c.插秧质量:插秧做到行直、穴匀,插秧深度2cm。

(4)蘖肥。返青后立即追蘖肥,施肥量为氮肥总量的15—20%。6月中、下旬秧苗脱肥地块,追调节肥,即氮肥总量的5—10%。

(5)穗肥。倒2叶展开时,追施氮肥总量的20%和剩余的50%钾肥,在7月20日前追完,水稻长势过旺或遇到低温、多雨寡照或发生病害时.只施钾肥。

(6)粒肥。齐穗期追施氮肥总量的15%,容易发生贪青晚熟地块不施氮肥。

3、优化灌溉。是根据水稻不同时期的需水特点,在保证水稻正常生长发育的前提下,实施节水灌溉。水稻一生中有两个抗旱最强时期及两个水分敏感时期,水稻3叶前的育苗期和有效分蘖终止期是2个抗旱最强时期,幼穗分化期和减数分裂期是2个水分敏感时期。为此在本田灌溉上针对三个特殊时期根据水稻需水特点应采取如下节水技术。

(1)护苗水。插秧后返青前灌苗高2/3的水。

(2)分蘖水。有效分蘖期灌3cm浅稳水,增温促蘖。并实行整个生育期浅水。

(3)晒田。有效分蘖终止期前3-。5d排水晒田。晒田达到池面有裂缝,地面见白根,叶挺色淡,晒5-7d,晒后恢复正常水层。

(4)护胎水。孕穗至抽穗前,尤其是幼穗分化期和减数分裂期加深水层至4-6cm,活水灌溉。水稻减数分裂期如遇17℃以下低温,灌15m以上的深水护胎,冷害过后立即恢复原水位。

(5)扬花灌浆水。抽穗扬花期,灌5~7cm活水,灌浆到蜡熟期间歇灌水,干千湿湿,前期以湿为主,后期以干为主:

(6)黄熟初期开始排水,约在9月上旬,洼地适当提早排水,漏水地适当晚排。

4、优化用药。优化用药是在坚持“预防为主,综合防治”原则的前提下,针对病虫草等有害生物的发生特点、药剂的理化特性、土质和栽培水平以及水稻的不同生育时期而进行施药。

(1)本田除草。水稻本田防治稗草宜选用禾大壮、二氯喹啉酸、莎稗磷、苯噻草胺,防治阔叶杂草宜选用吡嘧磺隆、苄嘧磺隆,防治莎草科杂草宜选用灭草松、莎阔丹等安全性好的药剂进行适时适量用药。

施药时要傲到“一平”、“二匀”、“三准”、“四看”、“五不施”。“一平”指土地要平,“二匀”指拌药匀、施药匀;“三准”指面积准、药量准、时期准;“四看”指看药灵活施、看草对症施、看稻安全施、看地选择施;“五不施”指有露水不施、药土过干过湿不施、水深不施、风雨天不施、渗漏地块不用毒土法施。

(2)防治稻瘟病。防治稻瘟病应以预防为主,坚持水稻始穗、齐穗期两次用药。

a.叶瘟:预防:避免过量施用氮肥。对未发病或叶瘟发生较轻地块,可用眯鲜胺、三环唑类药剂进行田间喷雾,早期预防。治疗:对于叶瘟发生初期地块,当出现发病中心病株时,使用咪鲜胺类药剂喷雾。b.穗颈瘟:预防:在水稻始穗期(7月下旬至7月底)、齐穗期(8月5日至10日)各喷施1次咪鲜胺、高含量的三环唑类药剂。治疗:对发生穗颈瘟的地块,应选用咪鲜胺类药剂进行田间喷雾。

三、收获

1、收获时期。优质品种,单独收获;完熟期收获,当90%稻粒达到完熟时收获。

2、收获质量。割茬不高于2cm,稻捆直径25~30cm。立码晾晒,收获损失率不大于2%。

四、生产档案

建立水稻生产档案,记录水稻品种及农药、化肥等的品名、用量、施用时期等,以备查阅。

五、优化品质

优化品质是在水稻生产、加工、运输、贮藏、乃至到餐桌,全程坚持绿色食品标准。同时要制定绿色稻米管理制度,建立生产档案,组建绿色监督管理队伍,加强培训,增强绿色生产意识,逐步建立健全绿色管理机制,形成整套管理体系,确保稻米绿色、安全、优质的前提下,实施优化栽培措施,努力实现高产高效。

(作者单位:157400宁安市农业技术推广中心)

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