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快递、外卖的便捷和环保压力
发布时间:2018-02-24浏览次数:55返回列表

快递、外卖的便捷和环保压力

王冬妮/编

便捷的外卖、快递

如今生活工作节奏越来越快,坐在房间里叫一份外卖已成为饱腹的便捷选择。随着外卖市场快速飙升,各式各样的外卖产品、外卖品牌在各地风起云涌,“外卖” 已经成为餐饮服务环节的新型业态。“外卖”“网络订餐” 以其快捷、实惠、新潮等特点得到年轻人的喜爱,市场潜力巨大,方兴未艾,中国也成为全球餐饮外卖量最大的国家。方便我们生活的外卖,经过选材,制作,打包,派送之后来到你的手上,吃完等到想起来收拾的时候,几个塑料盒,几个塑料袋,还有一次性筷子,吸管,可能还有饭后烟的烟蒂,连同吃剩下的一起扔在小区楼下的垃圾桶里。

同样,足不出户,敲敲键盘,就能完成网上购物,省时、[来自wWW.lw5u.com]省力、省钱。国家邮政局说,2016 年中国全年快递量 313.5 亿件,年人均快递 23 件,到 2018 年,快递业务量将为 500 亿件。

外卖塑料包装盒、袋、网购纸箱用量极大打包快递一年使用的胶带总长可以绕赤道 425 圈。一年消耗的包装箱就有 99.22 亿个,每年使用的不可降解塑料袋 68 亿个。一吨纸箱相当于 20 棵 20-40 年的大树。保守估计一年使用的纸箱量为 100 万吨,需要砍伐 2000 万棵 20-40 年大大树,减少森林面积 160 万平方米。而这些纸箱的回收率仅为 41%。即使通过回收,我们一年消耗的快递箱,也相当于减少了 11 个大兴安岭的面积。

外卖类 APP“饿了么”近期发布了中国外卖大数据,显示中国市场用户规模达到 6 亿 , 2016 年在线外卖用户消费频次每周消费 3 次以上的用户占比高达 63.3%,外卖就餐成为常规方式。换句话说,按照这个消费方式,每周最少有 4 亿份外卖飞驰在中国的大街小巷。至少产生 4 亿个一次性打包盒和 4 亿个塑料袋,以及 4 亿份一次性餐具的废弃。

全球塑料污染严重

塑料垃圾随着河流等进入海洋,危害深。目前,全球每年有一千多万吨废品进入海洋,其中 80%是塑料制品,海洋成为了世界上最大的塑料废品“填埋场”。塑料污染每年导致上百万只海鸟、10 万头海洋哺乳动物、难以计数的鱼类死亡,经济损失达 80 亿美元。塑料废品对于海洋生物多样性是一个严重威胁。塑料微粒同时也是干扰物的载体,它们进入食物链,对于我们的健康有严重的潜在威胁。联合国环境规划署在 2017 年世界海洋峰会上指出,化妆品中的塑料微粒成分和一次性塑料制品的过量使用是海洋垃圾的主要来源。

环境保护是联合国以及各国政府致力推动的重大公共政策,2000年联合国制定“千年发展目标”(Millennium Development Goals)时,将改善环境、减少温室气体排放作为最重要的目标之一。为了配合联合国千年发展目标的达成,由耶鲁大学环境法律与政策中心以及哥伦比亚大学国际地[来自wWw.lw5u.com]球科学信息网络中心携手,并与世界经济论坛合作,制作了环境绩效指数。该指数分为农业、空气质量、生物多样性和环境、气候与能源、森林、渔业、健康影响、水资源、水与卫生共九个方面,收集这九个方面的国家级数据,并在此基础上打分,得出各类分项指标分数,然后再总体评分,得出各国的总分排名。排名前 10 位的均为欧洲国家:

1 芬兰,2 冰岛,3 瑞典,4 丹麦,5 斯洛文尼亚,

6 西班牙,7 葡萄牙,8 爱沙尼亚,9 马耳他,10 法国。

美国名列 26;亚洲国家中排名最高的是新加坡,排

名 14,中国排名 109;排名最后的是索马里,第 180 位。

这些国家都有限塑令,同时在垃圾分类和垃圾回收上,做得更好。欧洲在改善环境减少温室气体排放上成为典范。为减少塑料瓶对环境造成的降解危害,丹麦嘉士伯目前和丹麦创新基金会联合在开发新型的木纤维饮料瓶,符合严格的食品和饮料规定,将100%可生物降解, 0% 废物产生,当它回归大自然时,不会对环境造成任何伤害。

欧洲也曾有粗线条发展历史,现在更注重垃圾分类

以及各种再循环利用的推广,逐步形成循环型社会,普通垃圾与工业垃圾排放量呈现减少趋势。

认识到弊害

对使用塑料餐盒、包装袋、包装箱、胶带的海量激增,引起关注。

2016 年国家邮政局出台了《推进快递业绿色包装工作实施方案》,提出快递业包装要在绿色化、减量化、可循环等方面取得明显效果。《实施方案》明确,“十三五” 期间,力争在重点企业、重点地区的快递业包装绿色发展上取得突破;到 2020 年,基本淘汰有毒有害物质超标的包装物料,基本建成社会化的快件包装物回收体系。

2017 年 6 月 29 日,由美团外卖、中国烹饪协会、中华环境保护基金会与数十家餐饮外卖品牌共同发起“绿色外卖行业公约(绿色十条)”,并宣布成立绿色外卖联盟,号召“行业绿色发展,顾客绿色消费,共创绿色生活”。 “食材安心,优先选择绿色生态食品”,“推动使用绿色餐具”……,这是餐饮外卖行业提出的首个绿色发展公约。

提倡餐饮商家使用可降解的优质餐盒替代普通塑料餐盒,保证饭盒不析出、可降解,在选用更环保、更安全的包材方面积极投入,大力遏制“白色垃圾”,为生态环境“减负”。

2017 年 8 月 31 日,美团外卖宣布启动“青山计划”,并设立“首席环保官”,以推进外卖行业环保问题的解决。其中在美团外卖 APP 上增加“不需要一次性餐具”的选项,后续将鼓励用户参与“自备餐具”活动;继续和政府部门、科学机构、公益组织等一起策划推动“环保餐盒包装推广工程”等有利于减少一次性餐盒使用量活动。

美团外卖在公开声明中指出,网络订餐行业发展到现在这个阶段,必须贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,只有这样,网络订餐行业才能健康发展。 “环保工作不是一家之力可以全面解决,呼吁全社会共同关注、共同参与环保工作。为了未来,行动起来。”

全社会共同行动减少垃圾,随手分类。

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