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《现代畜牧科技》杂志
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牧场建设中奶牛舒适度应考虑的因素_杂志文章
牧场建设中奶牛舒适度应考虑的因素
发布时间:2018-05-29浏览次数:32返回列表

郑晓明1,肖新亮2,张令玉1

(1.山东省荣成市寻山畜牧兽医站,山东荣成264300;

2.山东省荣成市滕家畜牧兽医站,山东荣成264314)

摘要:近些年来,奶牛饲养成为畜牧业的重要支撑产业,在建设牧场时,一般都是以奶牛舒适为核心关注,影响奶牛舒适度的因素有很多种,所以在建造牧场时应该尽量考虑周全,给奶牛提供合适的环境,保证奶牛维持健康、长寿的生活状态,最终的目标是确保获取更高的乳产量,这样牧场也同样能够获取较大的经济效益。现介绍几种主要影响奶牛舒适度的因素,提出相关的建议。

[来自wwW.lw5U.coM] 关键词:奶牛;牧场;舒适度;影响因素

中图分类号:S81

文献标识码:B

文章编号:2095-9737(2017)07-0165-01

1 牛床

目前,我国牧场设置牛床的类型一般有散放牛床和散栏牛床(卧床)两种类型。

第一种就是散放牛床,奶牛相比较卧床应该是更喜欢散放牛床的方式,相比较散放牛床设置时需要的空间相对更大一些,要求环境气候比较干燥,生产中这种牛床更加适用于牛群规模较小的牧场,国外的不少牧场也大多采取此种牛床供奶牛休息用。散放牛床设置的时候要保证每头牛有14~15 m2的面积。饲养者要保证牛床干燥松软,可以采取许多种方式,临床生产过程中还需要对牛床加以晾晒,此外采用大直径(2 m)的电风扇对牛床加以吹干等。生产中可以将碎石块作为牛床的基础然后将无机料铺垫在碎石块的上面,最后将覆土盖在最上面,这样设置通过每次适时的松土操作不仅有能够保证奶牛舒适,而且对于奶牛排泄的尿液具有很好的渗透,这样存留大量的干燥粪便同时还能增加牛床的松软度,更进一步的保证了奶牛的舒适性。

第二种就是散栏牛床即生产中常说的卧床,生产中常用的有沙床、橡胶垫床和水床,与橡胶垫床相比较奶牛对于沙床具有更大的兴趣。现在我国大多的新建规模化牧场也都是采用散栏牛床供奶牛休息,保证其舒适。生产中建造沙床需要有大量的细沙土做垫料,这种牛床不便于清理而且需要较大的维护费,所以生产中不提倡采用。而橡胶垫床在生产中不仅便于清理而且所需要的维护费用也比较少,但是却因为缓冲作用偏小,反而降低了奶牛的舒适度,所以生产中采用的也不是很普遍。双腔室水床在奶牛卧倒时前室水垫对于奶牛的膝部具有很好的缓冲效果,在奶牛的整个身体倒下时[来自www.Lw5U.com]后室给臀部提供较好的缓冲作用。通常前室承重1/3而后室需要承重2/3,采取此种牛床不会导致两个腔室因受力不同使水聚集到前部。通过水的波动能够使牛粪及漏奶散落在两床之间的凹槽处,这样做不仅能够保护奶牛乳头的干净,而且比较卫生,所以在实际生产中值得推荐。

2 采食

根据这么多年的实际生产经验可以了解,奶牛每天一般都需要4h的采食时间。为了保证奶牛的采食量良好,饲料质量必然重要,但是采食空间、采食舒适度都同样重要,生产中采取少食多餐的方式进行采食要比一次全部摄取更有益于奶牛的健康。合理的对采食通道加以设计,能够刺激奶牛采食量的增加。生产中为了避免不同胎次的奶牛颈颊过紧或者是过松的状态,可适时的采取可调颈颊。奶牛在进行采食站立的区域用较软的橡胶垫铺设,比奶牛站在水泥地面上进行采食的兴趣更浓,同时对于奶牛的肢蹄具有相应的保护作用。

3 行走通道

奶牛更喜欢在相对比较松软的地面上进行站立和行走,如果奶牛站立和行走的区域保持干燥和松软能够将奶牛发生跛足的情况降低。但是实际生产中必须考虑奶牛饲养密度和环境以及管理的需求,所以很难达到铺设松软地面的目标,不得不铺设水泥路面,但是生产中还是要尽量地减少水泥路面对奶牛造成的负面影响。可以在奶牛通道(采食通道、挤奶通道等)铺设橡胶垫,这样对于奶牛发生跛足的情况有很明显的缓解效果。生产中避免奶牛在水泥路面上发生滑倒的情况,应该设置相应的防滑槽,比如在饮水槽等转弯处都应该设置交叉的防滑槽。奶牛通道的坡度如果过大,生产中就可以采用台阶式逐级爬坡的方式,这样能够避免奶牛发生滑倒的情况。

4 饮水

季节、气温、饲料品种、摄取饲料的数量、年龄、体重、产奶量的高低等因素都会对于奶牛的饮水量产生一定的影响。通常在10℃的环境中奶牛每采食1 kg干饲料,大概需要3. 54 kg的饮水量;而24℃的环境中奶牛每采食1 kg干饲料,大概需要5.5 kg的饮水量。奶牛处于产奶期的需水量偏大。而且在生产中应该保证每头泌乳牛不低于10 cm的饮水空间,饮水槽也应该设置在奶牛随时可以饮到水的位置,方便奶牛日常饮用。

5 防暑降温

饲养者在实际生产中,设计牧场的时候必须要考虑防暑降温和空气流通的问题。挡粪墙高度不高于50 cm以利于通风,卧床两侧尽量减少挡风墙。在饲槽线牛站位、挤奶厅安装风扇和喷淋设施,牛床安装风扇。

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