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《现代畜牧科技》杂志
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浅谈苜蓿草的特色及发展前景_杂志文章
浅谈苜蓿草的特色及发展前景
发布时间:2018-05-30浏览次数:68返回列表

(辽宁省丹东市宽甸满族自治县草原监理站,辽宁丹东118200)

摘要:苜蓿草作为牧草原料之一,在牧草生产中有重要的地位,而且除此以外苜蓿草作为还有充分的蛋白质构成以及大量的微量元素,在现在健康生活的建设中有巨大市场预期,苜蓿生产又逐渐脱离了低级原材料供应为主的模式.在部分有条件的地区已经开始逐渐形成立体化多维度的苜蓿生产与销售的模式,在此条件下苜蓿发展前景广阔已经成为了不争的事实,并且在未来有形成整体化的产业与销售的趋势。

关键词:苜蓿草;特色;发展前景

中图分类号:S541

文献标识码:B

文章编号:2095 - 9737(2017)03-0043 -01

1 苜蓿草发展特色

本身特点优势。苜蓿作为重要经济类农作物,在很多地区充当着基本经济作物的角色,在其基本特点上其作为一年生或多年生草本植物其中蕴含多种微量元素而且其中拥有大量蛋白质。在此基础上苜蓿在春天属于高级的绿色蔬菜可以供人食用,口感极佳;其还有很大的药用价值,是重要草药之一,可以全草入药;还有就是苜蓿作为重要的植物其还是牧草的重要来源,在圈养与定点养殖成为畜群养殖主要方式的今天,苜蓿在收割后可以晾干长期备用的特点也曾为其重要的产业优势。

苜蓿草种植特色。苜蓿种植特色兼有规模化和独立化两种倾向。所谓规模化,是指在种植过程中苜蓿草建立大规模草场利用优势的地理位置和自然条件进行相应的种植。在此过程中草种作为重要的产品来源,其在符合基本种植条件的地区进行大规模的有效种植,形成人为的重要苜蓿种植性形态而且在种植过程中形成了降低成本的优势。种植过程中规模化草场一般情况下选择在地广人稀的地区而且在此过程中苜蓿种植在不同的生长阶段进行不同生长状态进行集体种植应用,并且种植人员一个人负责的草场面积相比较而言大为扩展,通过现代信息条件在一些牧场中已经实现了苜蓿生产的全程监控,形成了大规模有序化的苜蓿生产状态。但是在这样一种规模化的种植条件下,由于不同种植地区所面临的主要市场不同,自然也产生了独立化的倾向。在东北与西北靠近牧业密集区的地区进行大规模苜蓿种植时首要考虑的是是否能够满足相应的牛羊家畜生产的饲料需要,在生产中所进行的苜蓿种植也是根据产量的高低对于苜蓿的细节品质并不十分重视,看重的是苜蓿的产量与苜蓿的供应有效性。在接近于城市的苜蓿生产中,由于可利用土地面积小,而且其主要的目标是向城市居民提供食用与药用苜蓿[来自wWw.lw5u.com],所以在此过程中苜蓿生产一方面要满足城市的需求量,更重要的是满足城市人员对于苜蓿质量的需求。由此在种植过程中,不同市场受众导致苜蓿草种植特色呈现出一种独立化的倾向。

苜蓿草深加工特色。苜蓿草在现在的经济条件下传统苜蓿草作为基本初级产品出卖的情况虽然还占大多数,但是了解生产发展规律的人都可以意识到这样的状况不可能持续很长的时间,所以现在出现了一批进行苜蓿草深加工的企业。这些企业大多集中在制造中成药以及进行食用方面,但是在此过程中,中成药生产中缺少对于苜蓿草品质深入了解,大多是将苜蓿作为药房需要的草药进行相应的简单处理之后交给相应的药房即告完成,对于苜蓿草来说其很多的药用价值并没有得到[来自Www.lw5u.Com]充分的的深加工认可,或者这是一种初级深加工而在进行食用加工过程中也是如此。这样一种缺乏底蕴的深加工方式即表明在现在情况下,虽然有深加工的意向但是受制于人才技术以及相应的投资,导致在深加工发展过程中愿望与速度不匹配,更严重的是在此过程中由于发展缺乏规划,深加工在一定意义成为了“浅加工”。总之,现在的深加工对于苜蓿草未来的发展来说既有导向作用又有潜力引导。

2 苜蓿草发展前景

立体化生产销售。对于未来苜蓿草发展来说首先要进行立体化的生产销售,在原本的生产销售过程中,苜蓿草作为商品,大多是通过扁平化的商品流通渠道进行的,而在生产过程中也是通过地面平面化的田地管理进行的,在之后的发展过程中一方面要,销售渠道要趋向立体化,从人的各个方面需求人手,尤其是从人的健康需求人手通过网络直销的方式进行销售。另一方面,在生产过程中,采用从天空到土壤的立体监控网络完成对苜蓿草生产的有序管控。提升品质质量与专用应对性。

整体化生产销售。整体化生产销售就是生产销售一体化,将原本属于分散状态的生产销售统一到一个整体之下,通过整体化的生产销售降低生产与销售成本,同时加强销售与生产的衔接程度,通过这样的方法提升产品销售与生产之间的关联性,提升市场占有率。苜蓿种植者可以通过这样整体化的体系与销售者实现风险共担,促进产业的良性发展。

社会化生产销售。社会化生产就是根据社会需要及时调整生产结构与产品销售方式,以社会更能接受的方式进行相应的产品生产销售。在苜蓿生产过程中也要根据社会中的需求进行相应的调整,通过生产销售一体化的体系提升自己的适应能力,总而言之,立体化、整体化生产销售都要回到社会化上来,在社会化中研究以上二者的成败。通过社会化的生产销售为现在的苜蓿生产与发展提供不竭的动力,并且也有利于生产与发展的有序转型,发展新型现代农业。

收稿日期:2016 -11- 28

作者简介:褚苗(1979-).辽宁宽甸人,本科,畜牧师,研究方向:牧草种植技术及养畜技术,动物科学。

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